sandra

Nu sitter jag framför upplösningen av kvällens Let's Dance, jag tror att Elisabeth åker ut. Det är tråkigt, hon är så duktig och så väldans positiv! Jag tycker hon ska ha en stor eloge för sin prestation! (Okej, rättelse, Nicklas åkte ut, också väldigt tråkigt.)

Vi har festat till det ikväll (ur min GI-synpunkt iaf). Jag har gjort hamburgare med cheddarost, smörslungad gurka, stekt lök, morotsstavar (istället för pomme frites... haha..) sallad och lite färska grönsaker till. Det var så gott och vi blev väldigt mätta. Den enda skillnaden var att Rickard fick bröd till sin. Jag unnade mig själv lite mörk choklad till kaffet och lite rostade jordnötter.

När jag ändå tjatar om min GI-mat så slänger jag in en bild på dagens frulle också: omelett, avocado och keso (grillad paprika), grönt thé och lite C-vitamin (jag tror på allvar att det gör skillnad för min förkylning..!).

Jag har hållit mig inom alla gränser vad gäller maten sen jag började. Jag har fått i mig tillräckligt med protein, fett och kolhydrater och jag har aldrig gått över min kalorigräns -känns super! Jag är faktiskt stolt över mig själv!

Evelyn fick pastasnäckor och skinka till middag, det gick hem må ni tro! Hon var mycket glad över att få ha fredagsmys i soffan och busa med oss. Nu sover hon så gått i sin säng efter sin nattivälling.