Gott Nytt År!
2011 har passerat och kastat in oss i 2012 med en väldig fart. Man hinner inte riktigt med alla gånger.
Nyårsafton spenaderade vi i Vällingby tillsammans med farmor och Yngve. Det bjöds på god förrätt (kräftor + för min del serranoskinka, roccula, cocktailtomater, olivolja & flingsalt) och varmrätt (helstekt älgkalvfilé och rotsaksgratäng), sedan hade jag med mig världens mumsigaste dessert Charlottenlunds chokladchock. Gudomlig mandeltårta med chokladkräm, lättvispad grädde och färska jordgubbar & amerikanska blåbär.
Trots att man börjar äta tidigt och har många timmar kvar på det gamla året, gick tiden väldigt fort och vi skålade in det nya året på balkongen med utsikt över Vällingby där raketerna regnade över himlen. Väldigt vackert, men jag är glad att man är på långt avstånd ifrån allt smällande. Evelyn tyckte inte alls om att det smällde så mycket. Hon höll sig tappert vaken till klockan ett när vi åkte hem.
Sensommarfest i trädgården
Förra lördagen hade vi bjudit till sensommarfest eftersom vi båda fyllt år. Vi började med att spela kubb. Tyvärr var både jag och Rickard i det förlorande laget. Vi bjöd på lite grönsaksstavar och dipp, chips och klassikern ahlgrens bilar.
Vi lånade ett stort tält som vi dukade upp i, det blev alldeles lagom stort till oss. Till middag blev det alltså västerottenost pajer, sallad, rostat bröd, ostar, druvor och kräftor naturligtvis. 
Vi fick en äkta utegrill från weber av mina föräldrar och bror. I denna låg det fläskfileér, en grillrecept bok, kort och en må bra slant till mig. Vi fick också en jättevacker blombukett. Från svärfar och Eva fick vi två flaskor vin och svärmor kom med blommor och bra att ha saker. 
Tack så hjärtligt för fina presenter!
Förberedelser
Imorgon ska vi ha fest jag och Rickard. Vi ska fira att jag har fyllt 25 och han 35 år. Det blir en sensommarfest för den närmsta familjen. Tyvärr var det många andra som inte kunde komma, men det får bli fler partyn! Jag står precis och bakar pajer. Västerbottenostpajer -det hör ju ihop med kräftor. För det blir det också, kräftor.
De håller på att sätta upp tältet i trädgården nu, så bli det förhoppningsvis en middag här om ett tag. Jag lyxar till min fredag med ett glas rött vin och lite lugn och ro i soffan.
Jag var förresten och handlade allt till imorgon efter jobbet. Jag tror att jag höll på att få hybris av folk. Det är något bedrövligt vad irriterad man blir ibland. Men men, nu är man hemma och helgen har precis börjat så nu är det bara chill out som existerar.
De håller på att sätta upp tältet i trädgården nu, så bli det förhoppningsvis en middag här om ett tag. Jag lyxar till min fredag med ett glas rött vin och lite lugn och ro i soffan.
Jag var förresten och handlade allt till imorgon efter jobbet. Jag tror att jag höll på att få hybris av folk. Det är något bedrövligt vad irriterad man blir ibland. Men men, nu är man hemma och helgen har precis börjat så nu är det bara chill out som existerar.
Glad midsommar!
Nu är äntligen fredagen här och det innebär att jag har jobbat mitt pass, gått av och är ledig hela kvällen, lördag och söndag! Så himla underbart skönt. Går inte att beskriva med ord. Det är tre veckor sedan jag var ledig två dagar på raken. Helt otroligt. Det är tufft att jobba heltid som syrra, man gör inte annat än jobba.
Nu -si så där 2 snapsar och en starköl senare, så känns livet som om det har kommit på rätt köl igen. Lagom avslappnad efter midsommarmiddagen, väntandes på en jordgubbsmarängtårta, så tycker jag att livet är kalas. Vår älskling kryper runt och gör allt för att roa oss och hittar på bus hela tiden.
Nu -si så där 2 snapsar och en starköl senare, så känns livet som om det har kommit på rätt köl igen. Lagom avslappnad efter midsommarmiddagen, väntandes på en jordgubbsmarängtårta, så tycker jag att livet är kalas. Vår älskling kryper runt och gör allt för att roa oss och hittar på bus hela tiden.
Jag bjussar på bilder under helgen!
Ha en riktigt trevlig midsommar!
Ha en riktigt trevlig midsommar!
Examensmiddag
Jag hade en liten examenskväll förra året, men då var jag ju fortfarande inte helt färdig med utbildningen, så nu känns det som om man har mer att fira. En universitetsutbildning är färdig, det känns väldigt bra. Jag har ju jobbet färdigt, så den 18 maj börjar jag jobba på mitt nya jobb: Avdelning 4, internmedicin på Norrtälje sjukhus. Det ska bli så kul att få komma igång med det man har pluggat för!
Nu är förberedelserna i full gång. Pappa står i köket och förbereder maten inför ikväll. Rickard och jag ska duka, plocka fram alla tillbehör och fixa med grillen. Vi blir inte så många, eller rättare sagt det blir bara familjen, Tobias och mormor. Tråkigt att vi blir så få, men det är ju inte så mycket jag kan påverka.
Jag blev riktigt nöjd med håret. Marina gjorde riktiga korkskruvslockar på mig, blev kanon. Min blondatoffs försvann och istället blev det kopparfärgade slingor. Botten är fortfarande ganska mörk. Håret är bara toppat, det var inte så skadat som man skulle ha trott, och ganska mycket uppklippt. Så härligt, det var 8 månader sedan jag klippte håret! Det har aldrig hänt förut (jag som brukar klippa, färga och slinga var 8-10 vecka), men det finns ingen vits med att gå till frissan om man har tappat så mycket hår som jag gjorde när jag slutade amma Evelyn.
Nu är förberedelserna i full gång. Pappa står i köket och förbereder maten inför ikväll. Rickard och jag ska duka, plocka fram alla tillbehör och fixa med grillen. Vi blir inte så många, eller rättare sagt det blir bara familjen, Tobias och mormor. Tråkigt att vi blir så få, men det är ju inte så mycket jag kan påverka.
Jag blev riktigt nöjd med håret. Marina gjorde riktiga korkskruvslockar på mig, blev kanon. Min blondatoffs försvann och istället blev det kopparfärgade slingor. Botten är fortfarande ganska mörk. Håret är bara toppat, det var inte så skadat som man skulle ha trott, och ganska mycket uppklippt. Så härligt, det var 8 månader sedan jag klippte håret! Det har aldrig hänt förut (jag som brukar klippa, färga och slinga var 8-10 vecka), men det finns ingen vits med att gå till frissan om man har tappat så mycket hår som jag gjorde när jag slutade amma Evelyn.
Ha en bra kväll allihopa, så ska jag återgå till att hjälpa till med middagen.
Nyårsafton 2008/2009
Vi stod i valet och kvalet vad vi skulle hitta på på nyår och tillsist beslöt vi oss för att fira med farmor, Yngve, vovarna och vår kisse. Trots att vi var uppe ganska tidigt på morgonen så blev det ändå stressigt innan vi kom iväg. Jag förstår inte hur vi alltid lyckas med det?!
Vi packade i alla fall kläder och barnmat för ett par dagar, kisse, barnvagn och kattlåda, sen var nyårsfirarna på väg på riktigt. Vi stannade till i Rimbo och köpte gravljus och ett par vackra rosor. Innan vi åkte hem till farmor så åkte vi till kyrkogården där vi tände ljuset och satte blommorna på Jonas grav -Evelyns farbror. Det var så fint med alla ljus som lyste i kylan.
Vi kom till farmor och Yngve strax före fyratiden, tror jag. Vi installerade oss och katten och sen blev det lite gröt åt stumpan. Vi bytte även om på henne till finklänningen hon fick av oss i julklapp, en vinröd satinklänning -så himla söt!
Så här glad & söt var lilla jag!
Vi åt middag ganska skapligt på kvällen och det bjöds på en helt gudomligt god Cour de filét (potatis, oxfilé och en massa vitlök). Till detta åt vi en sallad och drack rött vin, det satt inte fel om jag säger så. Evelyn fick smörgåsrån att smarra på under tiden och var hyggligt nöjd med detta -inte helt dock.
Cour de filét
Eftersom vi åt ganska tidigt så hade vi en hel del tid innan klockan skulle slå, så vi passade på att gå ut på en promenad allihopa och få lite luft. Det var riktigt kallt ute, men skönt att få röra lite på sig. Evelyn låg nerbäddad i vagnen och somnade efter en liten stund. När vi kom tillbaka så stod det efterrätt med kaffe på menyn. Till efterrätt åt vi en fransk royalpaj med björnbär som jag bakat tidigare hemma under dagen. Den blev faktiskt riktigt god, jag har aldrig gjort den förut, men rekommenderas varmt!
Fransk royalpaj med björnbär & vispgrädde
Det var James Bond tema på TV under kvällen så det stod på och vi kastade ett ögonlock emellanåt. Evelyn var gnällig och vi försökte roa henne med alla de knep vi kunde, men hon tyckte inte att vi var särskilt roliga. Dock somnade hon till ibland och sen var hon lite glad en stund till.
Vid elvatiden bjöds vi på lite vickning -gratinerad hummer. Jag har aldrig ätit hummer förut, men oj vad gott det var!! Mums!
Gratinerad hummer
Så var det dags! Klockan började närma sig tolv och vi fick varsitt glas med skummande dricka. Vi stod på balkongen och såg det nya året komma, fyrverkerierna verkade aldrig ta slut och vi stod länge ute i kylan och beundrade dem.
Gott Nytt År, älskling!
Julbordskryssning & julfest
Igår var vi uppe tidigt för klockan halvnio gick vår buss från byn till Grisslehamn.
La familla åker buss
I Grisslehamn gick vi på en båt som tog oss till Eckerö på Åland. På vägen dit satt vi i baren och hade trevligt tillsammans med vårat sällskap. Eftersom jag sagt att jag kunde köra fick jag en mineralvatten med is och lime, medan Rickard tog en stor stark, en jäger, en irisch coffee och en stor räkmacka. Jag tänkte att vi håller kalorierna på en låg nivå om det går, så jag smakade en tugga eller två från hans macka och var ändå rätt nöjd med mina isbitar och limeklyfta. Evelyn passade på att äta lite också när vi satt där.
Vi gick iland på Åland en kort visit och passade på att utnyttja dessa 25minuter till fullo. Vi traskade raskt in i hamnbutiken och kom över Åländsk honungssenap och Lasses eldiga senap, te Tomtens önskan (kanel & ingefära) och
Glittrande snöflingor (tranbär).
Glittrande snöflingor (tranbär).
När hemresan började gick vi direkt till julbordet för att hinna med allt, det var jordens kö till allt. Jag hade haft ont i huvudet hela morgonen och nu vi åkte hem gungade det lite på båten, inte mycket, men tillräckligt för att jag skulle känna av det med mitt huvud. Så jag mådde inte så kalas bra när vi åt, men jag försökte ändå. Dock åt jag inte så mycket, bra och dåligt kanske -då behövde ju inte dagen spricka helt ur kalorisynpunkten! Det var ett helt ok julbord, men jag måste ändå framhålla dessertbordet som bäst. Jag och Rickard var helt överens där. Det kändes faktiskt mest påkostat av allt. Jag åt av alla möjliga kalla rätter och fortsatte sedan lite vingligt in på varmrätterna. När vi kom till desserten hade vi fått vänta så lång tid på vår servitris -pensionärerna bredvid räknade faktiskt enkronor att betala med, så vi fick inte beställa något kaffe för det var dags att kliva av båten. Rätt surt faktiskt för vi ville gärna ha kaffe på maten tillsammans med desserten. Så det var bara att kliva iväg för att gå av och ta bussen hem.
När vi väl var hemma igen var det bara till att göra sig klara för nästa evenemang nämligen barnens julfest. Alla barngrupper i kyrkansbarntimmar hade igår kväll gemensam julavslutning. Det började med luciatåg i kyrkan, följt av fika, lottförsäljning och underhållning i församlingshemmet. Det var riktigt trevligt och många av barnen från Evelyns grupp var där. Vi var dock väldigt trötta hela familjen och Evelyn somnade redan under festen. Kvällen till ära var lillsnuttan pepparkaksgumma!! Hon var så himla söt i sin dräkt!
Kräftskiva hos Kalle & Cilla
Igår kväll var hela familjen bjudna på kräftskiva till Kalle och Cilla i Spånga. De hade gjort riktigt mysigt på altanen med riktiga kräftdekorationer. Vi har inte hunnit fiska kräftor än i år, så Rickard köpte jumbosar på ICA. Man blev ju inte direkt imponerad av hur jumbo-stora de var..
De flesta av Rickards kompisar var där och även många av Kalle och Cillas grannar med barn. Tom Abraham och Malin var där med sin lilla nyfödda son, endast 1 vecka gammal! Det var riktigt roligt att de var där så att vi fick träffa Evelyns lilla lekkamrat. Det är så skoj att hon har två polare som är i precis samma ålder som hon själv, hon har ju även lilla Felicia -Annas dotter.
Det var riktigt mycket god mat förutom kräftorna. Men när jag precis hade tagit och ställt min tallrik på bordet tyckte Evelyn inte att det var någe skoj att ligga ensam i vagnen längre, så hon gav upp ett illvrål och jag fick mata henne på stubinen. När detta var gjort och hon kommit till ro igen, var min mat iskall -men så är det att vara småbarnsförälder! Gjorde iofs inget, pajen var riktigt god kall också! Sen sov hon iaf i Rickards famn ända tills vi åkte hem vid halvtolv. Det var en riktigt trevlig kväll och roligt att träffa alla igen, det blir inte jätteofta, men ett par gånger om året.
De flesta av Rickards kompisar var där och även många av Kalle och Cillas grannar med barn. Tom Abraham och Malin var där med sin lilla nyfödda son, endast 1 vecka gammal! Det var riktigt roligt att de var där så att vi fick träffa Evelyns lilla lekkamrat. Det är så skoj att hon har två polare som är i precis samma ålder som hon själv, hon har ju även lilla Felicia -Annas dotter.
Det var riktigt mycket god mat förutom kräftorna. Men när jag precis hade tagit och ställt min tallrik på bordet tyckte Evelyn inte att det var någe skoj att ligga ensam i vagnen längre, så hon gav upp ett illvrål och jag fick mata henne på stubinen. När detta var gjort och hon kommit till ro igen, var min mat iskall -men så är det att vara småbarnsförälder! Gjorde iofs inget, pajen var riktigt god kall också! Sen sov hon iaf i Rickards famn ända tills vi åkte hem vid halvtolv. Det var en riktigt trevlig kväll och roligt att träffa alla igen, det blir inte jätteofta, men ett par gånger om året.
